Hauptgerichte

Bauernfrühstück
Kartoffeln und Schinken in Eihülle gebraten mit einem Salatbouquet

Thüringer Rostbrätel
mit Zwiebelchampignons, Bratkartoffeln und saurem Gemüse

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Tagliatelle
mit Champignonrahm und kleinem Salatteller

Gegrillte Schweinehaxe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Schweineschnitzel
mit buntem Gartengemüse und Pommes frites

Thüringer Sauerbraten vom Rind
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

Schweinesteak „au four“
mit Westernkartoffeln und kleinem Saletteller

1/2 Ente, ausgebeint
knusprig braun mit Apfel- Rotkohl und Thüringer Klößen